
Cuisine péruvienne urbaine
Vins et bières
Vins blancs
3 oz5 ozBtl
- Cabezadas 20243 oz 95 oz 14Btl 64
Bideona, Viura, Rioja, Espagne
- Cinsault Blanc 20233 oz 115 oz 15Btl 75
Masentín, Vallée d’Itata, Chili
- Pian del Griso 20243 oz 125 oz 17Btl 78
Bossi Fedrigotti, Pinot Grigio, Valdadige, Italie
- Alejandria 20243 oz 145 oz 21Btl 89
Bodega Murga, Muscatel de Alejandria, Vallée de Pisco, Pérou
- Domaine Chanson 20233 oz –5 oz –Btl 99
Chablis, Bourgogne, France
Vins rouges
3 oz5 ozBtl
- Merinas 20243 oz 85 oz 12Btl 59
Bodega Fontana, La Mancha, Espagne
- Paìs 20243 oz 95 oz 14Btl 64
El Salto, Vallée de Maule, Chili
- Tinto de Itata 20233 oz 125 oz 17Btl 78
Masentín, Pais & Cinsault Vallée d’Itata, Chili
- Zahori 20243 oz 145 oz 21Btl 89
Bodega Murga, Negra Criolla, Vallée de Pisco, Pérou
Vin rosé et macération
3 oz5 ozBtl
- Aqua di Venus 20233 oz 115 oz 14Btl 70
Ruffino, Vermentino & Syrah, Tuscana, Italie
- Orange Tacsum 20223 oz –5 oz –Btl 78
La Mariota, Muscat d’Alexandrie, Languedoc, France
Bières en fût
Verre · Pinte
- Barranco7,50 · Pinte 11
Lager florale • IBU 10 • 5%
- Sapporo9 · Pinte 12
Pilsner japonaise • IBU 18 • 5%
- 1664 Blanche9 · Pinte 12
Blanche • IBU 7 • 5%
- Blanche de Chambly9 · Pinte 12
Blanche • IBU 10 • 5%
- Pale Ale anglaise9 · Pinte 12
Canton-de-Maltbooke • IBU 22 • 4,8%
- Neipa9 · Pinte 12
New England • IBU 55 • 6%
- La Fin du Monde9 · Pinte 12
Bière du moment · Unibroue • 9%