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      Politique de confidentialité

      Dernière mise à jour : 5 octobre 2026

      Qui sommes-nous

      Barranco Restaurant (Barranco Partners), 4552 Rue Saint-Denis, Montréal (Québec) H2J 2L3. Téléphone 438-814-8213, courriel info@barrancorestaurant.com. Cette politique explique quels renseignements personnels nous recueillons sur barrancorestaurant.com, pourquoi, et comment vous gardez le contrôle, selon la Loi sur la protection des renseignements personnels dans le secteur privé du Québec (Loi 25).

      Responsable de la protection des renseignements personnels

      Fidel Martin Vasquez, propriétaire, fidel@barrancopartners.com. Questions, demandes ou plaintes : utilisez le formulaire au bas de cette page ou écrivez à cette adresse.

      Ce que nous recueillons, et pourquoi

      • Demandes de traiteur, de groupe et de contact : nom, courriel, téléphone et les détails que vous nous donnez (date, nombre de personnes, message), pour vous répondre et préparer une soumission.
      • Infolettre et promotions : votre courriel (et votre nom si vous le donnez), pour vous envoyer nos nouvelles et nos offres, seulement si vous le demandez. Chaque courriel contient un lien de désabonnement.
      • Navigation : des cookies de mesure d’audience et de publicité, seulement si vous les acceptez (voir notre politique des cookies). Sans aucun cookie, le site compte aussi, de façon anonyme, les touches sur ses boutons (Réserver, Appeler, Commander…) : ces totaux du jour n’identifient personne.

      Les réservations, les commandes en ligne, les cartes-cadeaux et le programme de fidélité BP Club passent par des plateformes externes (OpenTable, nos fournisseurs de commande et de cartes-cadeaux, rewards.barrancopartners.com) : ce que vous y entrez relève de leurs propres politiques.

      Consentement

      Nous utilisons vos coordonnées pour vous envoyer des offres seulement si vous y avez consenti (case cochée, inscription à l’infolettre) ou, comme le permet la Loi canadienne anti-pourriel, pendant 6 mois après une demande de votre part. Vous pouvez retirer votre consentement en tout temps : lien de désabonnement, formulaire ci-dessous ou courriel à fidel@barrancopartners.com.

      Qui reçoit vos renseignements

      Notre équipe (restaurant, événements et siège de Barranco Partners) et des fournisseurs qui travaillent pour nous : l’hébergement du site, notre outil d’infolettre (Mailchimp), Google (Analytics et Tag Manager avec votre consentement, reCAPTCHA contre le pourriel), Microsoft Clarity (avec votre consentement) et notre fichier clients (Pulse, Barranco Partners). Certains de ces fournisseurs conservent des renseignements à l’extérieur du Québec, notamment aux États-Unis ; nous choisissons des fournisseurs qui les protègent adéquatement.

      Nous ne vendons jamais vos renseignements personnels.

      Durée de conservation

      Les demandes envoyées par nos formulaires sont supprimées après 24 mois. Les inscriptions à l’infolettre sont conservées jusqu’à votre désabonnement. Les totaux anonymes peuvent être gardés plus longtemps : ils n’identifient personne.

      Sécurité

      L’accès aux demandes est limité au personnel qui en a besoin, avec des comptes personnels. Si un incident présente un risque de préjudice sérieux pour vos renseignements, nous vous en avisons, ainsi que la Commission d’accès à l’information.

      Vos droits

      • consulter les renseignements que nous détenons sur vous et en obtenir une copie, y compris dans un format structuré ;
      • les faire corriger ou supprimer ;
      • retirer votre consentement en tout temps ;
      • porter plainte à la Commission d’accès à l’information du Québec (cai.gouv.qc.ca).

      Utilisez le formulaire ci-dessous ou écrivez à fidel@barrancopartners.com. Nous répondons dans un délai de 30 jours.

      Enfants

      Notre site ne s’adresse pas aux enfants de moins de 14 ans et nous ne recueillons pas sciemment leurs renseignements.

      Modifications

      Nous mettons cette politique à jour quand nos pratiques changent ; la date en haut indique la version en vigueur.

      Faire une demande sur vos renseignements

      Nous répondons dans un délai de 30 jours. Nous pourrions vous demander de confirmer votre identité avant de transmettre des renseignements.

      Nous utilisons ces renseignements seulement pour traiter cette demande, et les conservons comme preuve de son traitement.

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      4552 Rue Saint-Denis
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