VINS BLANCS
Famille Perrin, 2023, Grenache Blanc, Côtes du Rhône, France
Fruits blancs, fleurs et texture douce
7.5
12
54
Papa Figos, 2023, Casa Ferreirinha, Rabigato & Arinto, Douro, Portugal
Fruité et frais, avec des notes de pêche, pomme et une finale légèrement saline
7.5
12
54
Possessioni, 2023, Serego Alighieri, Garganega, Venetie, Italie
Bonne structure équilibrée par une acidité rafraîchissante et une finale sèche
8.5
14
62
Casillero Del Diablo, 2024, Concha y Toro, Reserva Especial Sauvignon blanc, Valle Central, Chili
Frais et fruité, avec des notes d’agrumes. Parfait à l’apéro!
8.5
14
62
Almo Bianco, 2024, Pinot Grigio, Sicile, Italie
Léger et sec, aux arômes de poire et fleurs blanches. Super avec nos ceviches!
8.5
14
62
VINS ROUGES
El Salto 2023, Pais, Vallé Maule, Chili
Ultra frais et léger, parfait sur glace pour l’apéro ou un ceviche sur la terrasse
8
13
58
Monte Real Reserva, 2020, Bodegas Riojanas, Rioja, Espagne
Fruits noirs, vanille et épices. Rond et élégant
8.5
14
62
Almo Rosso, 2024, Sangiovese & Merlot , Puglia Italie
Souple et fruité, avec une touche d’épices
8.5
14
62
Marques De Casa Concha, 2022, Concha y Toro, Valle Central, Chili
Corsé et intense, fruits noirs et notes boisées. Idéal avec notre Lomo Saltado
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69
BellOvile Toscana, Sangiovese, Italy
ômes riches de petits fruits rouges, de prunes, avec une touche de vanille et de clou de girofle
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69
BULLES
Cordoniu Clasico - Cava Brut
Catalogne, Espagne
10
48
Laurent Perrier - Champagne
Champagne, France
-
145
Moët & Chandon - Champagne
Champagne, France
-
165
Veuve Clicquot - Champagne
Champagne, France
-
175
Moët & Chandon Ice - Champagne
Champagne, France
-
185
Veuve Clicquot Rich - Champagne
Champagne, France
