CRÉATIONS PAR
JHONNY MARTINEZ & SON ÉQUIPE
* PRIX SANS PASSPORT
SASSY N'BOUGIE (Mocktail)
AMARO LUCANO 0%
Sirop tonique | Amers au citron | Pamplemousse | Thym15*
13.5
FRAGOLA ACIDO
LIQUEUR TOSCHI FRAGOLI
Vin rouge | Gin | Jus de citron | Liqueur d'herbes | Blanc de œufs16*
12.8
LA BELLE VIE
GIN FLAMELO
Cognac de poire | Jus de lime | Sirop de melon d'eau | Menthe et eau pétillant18*
14.4
Pisco Sour ClásicoCatedral
16
28
Maracuya SourCatedral
17.50 29.50
Chicha SourCatedral
17.50 29.50
Chilcano Clásico
14
Chilcano Fresa
17
BarrancoPitcher
20 45
El AmantePitcher
16 38
Jasmine
18
La Rubia
15
El Curandero
18
Un Dia en Oaxaca
19
El Tumi
21
Summer Fling
17
Nube Japonesa
21
Un Beso de Havana
15
La EncatadoraPichet
20 45

Barranco – Lager florale • IBU 10 • 5%
6
9
Sapporo – Pilsner japonaise • IBU 18 • 5%
7
10
1664 Blanche – Blanche • IBU 7 • 5%
7
10
Blanche de Chambly au abricots – Blanche • IBU 10 • 5%
7
10
Rousse de Pointe-à-Caillère – Rousse • IBU 35 • 5,2%
7
10
HIPL de Rivière-Trouble – Hazy India Pale Ale • IBU 60 • 6,2%
7
10
Saison Libre – Saison belge • IBU 25 • 4%
7
10
Fin du monde – Triple fermentation • IBU 19 • 9%
8
11

Guiness – Stout Irlandaise • 440 ml • 4,2%
9
Carlsberg sans alcool – Lager Danoise • 0%
7



10
15
45
11
16
46
13
20
57
16
23
70
21
28
87

10
15
45
11
15
46
-
-
52
13
20
57

18
24
73
13
19
57

10
48
–
145
–
165
–
185
–
175
–
195

SODAS
Yuzu 8
Maracuyá 8
Orchard’s Syrup 8
LIMONADAS
Classicá 6
Fassionnola 6
Thé vert 6
AUTRES:
Chicha Morada 8
Jus de Maracuyá 8

Eau Eska | 335 ml | 3.5
Eau Eska | gazéifiée | 335 ml | 3.5
Eau Eska | 750 ml | 7
Eau Eska | gazéifiée | 750 ml | 7

espresso 2.5
double espresso 3.5
macchiato 3
americano 3
latté 5
capuccino 4.5
mokaccino 4.5

Rooibos-zeste éclair | Afrique du sud | sans caféine | 4
Perles du dragon | thé vert aromatisé | Chine | 4
Earl Gray | thé noir aromatisé | Inde | 4
Sencha Nagashima | thé vert | Japon | 4
Assam breakfast | thé noir | Inde | 4
Chai | thé noir aromatisé | Inde | 4